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Antonio Ruiz pone en valor la importancia de la innovación y la investigación en la industria agroalimentaria

18 · mayo · 2022 | Noticias, ODS 17, Portada

Córdoba acoge la presentación de la ginebra ‘Mezquita’, elaborada en Rute

El hotel Hesperia de la capital cordobesa acogerá esta tarde la presentación de la ginebra ‘Mezquita’, un nuevo producto de la empresa ruteña Hijo de Diego Molina Reyes S.L, cuyo principal producto ha sido tradicionalmente el anís, habiéndose hecho un hueco entre marcas de reconocido prestigio.

En relación con este producto, el presidente de la Diputación de Córdoba y alcalde de Rute, Antonio Ruiz, señala que “se trata de un ejemplo más de cómo la industria agroalimentaria de nuestra provincia está apostando por la innovación, poniendo en el mercado nuevos productos de calidad y que contribuyen a diversificar nuestra oferta”.

Ruiz remarca que “esta empresa con aroma a tradición nos sorprende ahora con un nuevo producto que supone la puesta en valor de la industria del anís en el municipio de Rute, en esta ocasión desde la innovación y la investigación”.

“Desde la institución provincial apostamos por este tipo de iniciativas porque supone un incentivo para la provincia, y un elemento más de interés para este municipio de la Subbética, más aún en un momento en el que estos productos, vinculados a la gastronomía y la hostelería, han cobrado protagonismo en el mercado turístico”, concluye Ruiz.

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